※本サイトはプロモーションが含まれています
有機野菜や無添加タレなど、安心・安全の食材で作られている、らでぃっしゅぼーやの「ミールキット」。
料理の手間を省くことができるので、
- 料理の時間を短縮したい人
- メニューを考えたくない人
- 料理が苦手な人
- 健康や安全に気を使いたい人
から選ばれています。
そこで今回は、ミールキットを作って「内容と感想」をレポート。
後半ではらでぃっしゅぼーやで売られている「便利な時短商品」もご紹介したいと思います。
らでぃっしゅぼーや「ミールキット」のレポート
今回注文したのは、らでぃっしゅぼーやの人気商品、黒酢酢豚(2人前)。
価格は920円です。
ちなみに同業社オイシックスの場合、ミールキットは2人前、副菜付きでおよそ1,400円。コストパフォーマンスは同じくらいですが、主菜1品で注文できるという点ではらでぃっしゅぼーやの方が親切かなと思います。
全食材が下ごしらえ済み!実際に作ってみた
▼この状態で届きます
▼カラーで見やすいレシピもついてくるが・・・
レシピも一応ついてくるのですが、順番に炒めるだけなのでサラっと読むだけでOK。
これだけで・・・
▼ツヤツヤの超本格的な仕上がり
作ってみてわかりました。
「ミールキット」の最大の魅力は驚くくらい調理がラクなことです。
今まで8社ほどミールキットを使ってきましたが、ダントツで簡単です。
ミールキットは会社によって内容も本当に様々。自分で野菜をカットしたり、調味料を計らなきゃいけないものもあるんですよね。
その点、らでぃっしゅの「ミールキット」は本当に仕上げるだけ。10分もかからず、5分でできてしまいました。
味が本格的!食べてみた感想
食べて驚いたのはビックリするぐらい本格的な美味しさだったこと。添加物が入っていないので、スーパーで売っている市販メーカーのタレのような「変なクドさ」はありませんでした。自分ではなかなか作れない味です。
この酢豚は、テレビ番組「カンブリア宮殿」で小池栄子さんが実食。目を見開いて絶賛してましたが、どうやらお世辞ではなかったようです(笑)この味なら納得せざるを得ない。
◆野菜のおいしさにこだわっている
「手間をかけて育てた有機野菜、低農薬野菜の美味しさを味わえるように」というのが開発担当の方のこだわりだ、とも番組で言っていました。
固い根菜類は下茹でして届くのですが(今回の場合はニンジン)、この固さも絶妙。炒めても崩れないですし、食べたときの食感が程良くてニンジン本来の美味しさを味わうことができました。
ちなみに「時間がかかる人でも10分以内に仕上げられるように」という点にもかなりこだわっている商品だそうです。
◆タレの原材料もシンプルで安心です
これなら家族の健康を気遣いながら、安心して食卓に並べることができます。
コストパフォーマンスは?
最初見た時は「980円でこの量は少ないなぁ」と思いましたが、お皿に盛ってみると思っていたより量がありました。たっぷり!とまではとは言えませんが、スープや副菜をつけるのであれば、これで十分だと思います(2人であれば)。
それでも足りない場合は、タレが多めに入っているので、好きなように調整するのが良さそうです。玉ねぎ、きのこなど、好きな具材を足してボリュームアップ。ガッツリしたいなら厚揚げとか、らでぃっしゅぼーやの冷凍肉団子も合いそうです。
今回はらでぃっしゅぼーやで注文した「生しいたけ」を少しプラスしました。
ミールキットは何種類くらいあるの?
購入できるキットは毎週10種類ほど。中華系の炒めものが中心で、他にはスープもの、魚もの、洋物、麺類(パスタ・ちゃんぽんなど)が用意されています。価格は900~1,400円ほど。
不定期で「量が少なめのキット」が500円程度で提供されていることもあります。
メニューは季節ごとに変化しますが、人気商品はいつでも購入可能。月に何度か新しいメニューも出てくるので、飽きることなく使うことができます。
総評
らでぃっしゅぼーやの「ミールキット」は手軽で、抜群に美味しい。そして、素材が良いから安心して食べられるところが良かったです。
また、自分では作れない料理を食卓に並べると食事のマンネリが解消されて、いつもより食卓が賑わうのも大きな魅力だと感じました。
毎日使うとエンゲル係数が跳ね上がるミールキットですが、週に何度か取り入れると本当に便利で、しかも楽しいです。今回届いた酢豚は消費期限が3日間もあって、意外と長持ちなんですね。疲れてしまった日のために注文しておくのも良いかと思います。
ミール以外にも便利な商品がある?
らでぃっしゅぼーやには、パパっと簡単調理できる調味料やタレもたくさん用意されています。
普段は躊躇してしまう合わせ調味料も、無添加だと気兼ねなく使うことができますよね。上手に取り入れて活用したいところです。
らでぃっしゅ定番の出汁4種
これ、すっごくオススメです!
- チキンブイヨン・・930円(20袋)
- 和風顆粒だし・・・930円(20袋)
- 野菜ブイヨン・・・930円(20袋)
- 八方だし・・・540円(500ml)
このブイヨンは、らでぃっしゅぼーやの殿堂入り商品で、もちろん全て無添加。
筆者はこの「野菜ブイヨン」、何度買ったことか・・・。このために、らでぃっしゅぼーやを続けていると言っても過言ではありません。お湯にブイヨンと有機野菜を入れて煮るだけで、やさしくて美味しいスープになります。野菜炒め、パスタなどの隠し味に使っても絶品です。
「八方だし」はその名の通り、四方八方で活躍してくれる万能調味料。煮物・鍋物・麺つゆなど何にでも利用できます。私はコレを使っただし巻き卵が大好きです。
タレ・調味料・ドレッシングのコーナー
- 焼肉のタレ(りんご)・・・150ml(510円)
- 麻婆豆腐のもと・・2~3人前×2(484円)
- 中華野菜炒めソース・・5袋(519円)
- ブイヤベースの元・・2~3人前×2(396円)
「焼肉のタレ?」と侮るなかれ。普通の焼肉のタレとは違い、自然な美味しさが味わえる本格的なタレなので、これだけで立派な一品を作ることができます。
他にもトマトソース、パスタソース、ドレッシング・・など、定番商品も含め、さまざまなタレ系調味料が登場します。どれも化学調味料のようなキツい味がしないので、アレンジがしやすいです。
自分で野菜を切る「キット」?
使い始めたばかりだと気が付かないのですが、実はらでぃっしゅぼーやのミールキット、野菜を自分でカットするタイプも用意されています。
- 黒酢酢豚・・2人前(529円)
- チンジャオロース・・2人前(529円)
酢豚は玉ねぎを切って入れるだけ、チンジャオロースはピーマンを切っていれるだけの簡単メニュー。キットより1食あたり200円ほど安くなります。
ちなみにこのチンジャオロース、キャベツや人参、玉ねぎと炒めても美味しいです。商品が見つからない時は注文サイトで検索をかてみて下さい。
時短&節約は上手な調味料使いで!
季節によって扱っているタレも変化してきますが、パスタソースや牛肉の煮付けセットなど本当にさまざまな商品があります。色々なコーナーを覗いてみて上手に活用しましょう。
タレやドレッシングに罪悪感を感じないって、本当に便利です。
上手に利用して、美味しくて便利な食事に役立ててみて下さい。