簡単&便利!ローソンフレッシュの料理キット「キッチント」2品を作ってみたよレポート

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ローソンフレッシュの簡単料理キット「キッチント」で2品作ってみました。

  • やわらかヒレカツ丼
  • 甘酢のさっぱり酢豚

「キッチント」はカット&下ごしらえ済みの食材+タレ+レシピがセットになっているので、笑っちゃうくらい作るのが簡単。料理の時間を大幅に短縮することができるので、忙しい時、メニューを考えるのが面倒な時にとっても役立ちます。

本当に柔らかかった!ヒレカツ丼

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親子丼と迷いましたが、普段あまり食べないヒレカツ丼を選びました。揚げ物は自分で作ると手間がかかるので、キットだととても便利です。こういうドカン!としたやつ、たまーに食べたくなるんですよねぇ。

価格は1食1人あたり297円

1セットの内容はこんな感じ。

  • 3人前(398g)
  • 770円(税込832円)
  • 卵は別で注文

1食1人あたりのお値段は297円(税込み)。ローソンフレッシュの卵(10コ入り205円)を利用した場合で計算しました(お米の値段は除く)。

◆作り方も簡単

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ボリューム感バッチリ!

ヒレカツは一人あたり2枚。カットして作ります。「これ、3人で食べると物足りなくないんだろうか?」と気になったので、3人前を旦那と2人で食べてみました。

2人で食べるとヒレカツは1人3枚。旦那は満足気でしたが「もうちょっと少なくても平気」だそうです。ご飯を少なくしても、女の私にはちょっと苦しかったです(最近胃が弱っているせいもあると思う)。むしろ3人で食べるべきものだったと思います・・。揚げ物はパンチが強いですしね(^_^;) 

味は普通だけど普通じゃない!

味といいますか、出汁の香りが蕎麦屋さんみたいでした。蕎麦屋さんの親子丼とかカツ丼の香りありますよね?あんな感じです。市販の麺つゆのニオイとは違って本格的。

味は普通っちゃ普通だと思いますが、自分で作る味とは違ったのが良かったです。自分の味って毎日食べていると飽きちゃいますし、蕎麦屋さんの出汁って自分で作ろうと思っても難しいですしね。

ヒレカツは「え?これ肉?」と思うくらい柔らかかったです。美味しくいただきました。

レシピがカラーで見やすかった

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これは良いなと思ったのがレシピ。カラーでとても見やすく書かれています。これまで料理キットは何社か試してきましたが、レシピが見難かったりする会社もありました。ちょっとしたことですが、小さなストレスがかからないのは大切なことだと思います。

◆冷蔵庫にスッキリ収納

キッチントの袋は底にマチがついているので、自立してくれます。倒して入れると邪魔な時もあるので嬉しい気遣いです。

消費期限と保存方法

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キッチントの消費期限は出荷日を含めて3日。我が家は前日に「出荷しました」とのメールを受信したので、期限は到着日とその翌日まで。

一人暮らしのかたの場合、当日で使い切れなくても翌日に持ち越すことができますね(タレはコップなどに立てて入れて下さいね)。

◆実は一度冷凍してみた

ローソンフレッシュのQ&Aページを見ると「冷凍はできますか?」という問いに対して「冷蔵専用ですので、冷蔵保管で期限内にお召し上がり下さい」と解答されています。

でも、丼ものならそれほど味が落ちないんじゃない?と思って一度冷凍してから作ってみましたが、平気でした。玉ねぎは凍ったまま出汁に投入し、ヒレカツはレンチンで解凍してから作りました。

ちなみに酢豚は無理があると思ったので冷凍は試しませんでした(肉とタレは平気だと思いますが、たぶん野菜が不味くなる)。公式で冷凍は推奨されていませんし、あくまで期限内に消費しきれなそうだったら、の話なのでご参考程度に。

簡単すぎ!甘酢のさっぱり酢豚

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またまた「自分では作らない(作れない)ものが良い」ということで、酢豚を頼んでみました。

酢豚はキッチントの人気商品なので、定番としていつもメニューにあります。具材を炒めてタレを入れるだけなので、ヒレカツ以上に簡単でした。

価格は1食1人あたり278~416円

1セットの内容はこんな感じ。

  • 2~3人前(480g)
  • 770円(税込み832円)
  • 追加する材料なし

3人で食べた場合、1食1人あたり278円。2人で食べた場合は416円です。レシピはもちろん見やすいカラー印刷です。

硬い野菜は火が通った状態で届く

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人参やタケノコなど、硬い野菜は下茹でした状態で届くので、本当にただ炒めるだけでオーケー

レシピには「豚唐揚げをオーブントースターで加熱して下さい(フライパンの場合は約2分フライパンで温めて下さい)。その間に別のフライパンで野菜を炒め・・」と書かれていましたが、下ごしらえがきちんとされているので、あまり細かいことを気にしなくても美味しく作ることができます

今回私はフライパンで豚肉を軽く焼き、一度お皿に取り出してから野菜を炒め、豚肉を戻し、タレを入れて作りました。これならフライパン一つで作ることができ、洗い物を増やさずに済みます。レシピは参考程度にした方が楽です。

意外とボリュームがあって満足

2人で食べましたが、結構なボリューム感でした。入っていたお肉は6コですが、やたら大きいゴロっとしたお肉が2~3コ入っていて、噛みごたえもあったので満足感がありました(決して硬くはない)。

3人で食べると少なく感じる家庭もあると思いますが、副菜があれば問題ない程度だと思います。タレがたっぷり入っているので、具材を追加してもオーケー。他社の料理キットと比較しても、この値段でこの量なら合格点だと思います。

※例えば、有名な「ヨシケイ」の料理キットは主菜1品+副菜2品(タレ付き)2人分で1,300~1,500円程度。

庶民的で懐かしい酢豚の味

タレの味はどこか懐かしさを感じるトマト(ケチャップ)風味の酢豚タレでした。本格派、というよりは庶民派の味で、ご飯がすすむ安心感のある味でした。食べごたえもあって美味しかったです。

大人になって久しぶりにこういう味のものを食べましたが、味のマンネリが解消されて良かったです。

使ってみて感じた「キッチント」のメリット・デメリット

メリット

  • とにかく簡単
  • レシピが見やすい
  • 収納がスッキリ
  • 食材に無駄が出ない
  • ボリューム感は合格点
  • お値段463円からと良心的

◆コスパ良し

他社の料理キットと比べてコストパフォーマンスは良い方だと思いました。自分でイチから作るのに比べて割高ではありますが、外食に比べるとずっと安く済みます。

◆メニューは30種類ほど

メニューは常時30種類ほどあり、季節ごとに新メニューが登場。週に1~2度利用する程度なら飽きることなく利用できると思います。ちなみに、463円のメニューは野菜炒めキットと豚汁具材キットです。

デメリット

  • 期限が3日
  • メニューは中華が多め
  • 味が庶民的で贅沢感はない

◆注文しすぎないように注意

どの料理キットでもそうですが、カット野菜は鮮度を長く保てないので何日も冷蔵庫に入れておくのは心配です。週に1度の宅配だからと言って料理キットのまとめ買いは避け、2日適度で消費できる量を注文しましょう。

また、キッチントは基本的に2人前からですが、1人暮らしでも家での食事が多い場合はキット1つで2日分の食事をまかなうことができます(1人分も1つか2つはあります )。

◆毎日の料理のお助けとして利用すると◎

味が庶民的なので、外食のように本格的で贅沢な味を楽しむ、というよりは、料理の手間を省いて自分の料理と違う味を楽しむ、といった感じで食事に取り入れるのに向いていると思いました。

最後に、定番メニューと料金をご紹介

【野菜たっぷり野菜炒め】
>>3人前:463円(税込500円)

【皮むき不要!豚汁具材】
>>3人前:463円(税込500円)

【国産大山鶏の筑前煮】
>>2~3人前:463円(税込500円)

【五目炒り豆腐】
>>3人前:667円(税込720円)

【旨みが効いた海鮮八宝菜】
>>3人前:770円(税込832円)

【海老とブロッコリーの旨塩炒め】
>>3人前:770円(税込832円)

【コムタンクッパ】
>>3人前:770円(税込832円)

【だしを効かせた大山鶏の親子丼具材】
>>3人前:770円(税込832円)

【油淋鶏(鶏竜田の香味ソースがけ)】
>>3人前:770円(832円)

などなど、季節によってまだまだ色々な料理キットが用意されています。

毎日の食事が便利になるキッチント。ローソンフレッシュは入会・退会が自由なので、気になっている方は一度利用してみてはいかがでしょうか?

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ローソンフレッシュの詳細

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・よく購入する商品を1品以上リスト化

※登録時、ローソンフレッシュがおすすめする買い物リストを登録する必要がありますが、登録後すぐにリスト内容を変更できるので、自分の好きなようにカスタマイズして利用します。

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 2016/07/30  

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